Egy év megint elmúlt...

...s már itt van egy új...
Ég áldjon, 2012.!
Isten hozott, 2013. !

Évzáró ígéretek

Na jó, lássuk be, nem én vagyok a világ legszorgalmasabb blogírója. Pedig történt egy s más nyár óta.
Mondjuk felvettek a SOTE-ra, meg abba is hagytam, és belevágtam a legképtelenebb tanfolyamba, amit csak el tudtok nekem képzelni. Jövő ilyenkor már érteni a fogok a tb-hez, meg a bérügyekhez. Vagy nem fogok érteni, csak papírom lesz róla :)))

Kötöttem is, sokat. Tesztet, ajándékot, sajátot, félkész munkám is van bőven.
Kötöttem a húgomnak, hogy végre visszakapjam a saját kendőm.

Itt minden lényeges olvasható róla.







Kötöttem a sógornőmnek, mert remek reklám a kendőimnek :)

                              Laminária stóla
Fonal: Barka Cinege (sajnos megszűnt, a kedvenc fonalam volt)
Minta: Laminaria by Elizabeth Freeman

Kapott egyet Kinga is, mert ő meg az iskolában aratja a dicséreteket a kötemények miatt.

Fonal: Barka Esti mese - Holle anyó
Itt pedig a többi részlet.




Részt vettem a nyáron a fonalimpián is, az olimpia ideje alatt kellett teljesítenünk egy vállalt célt, én Kutas-Keresztes Ági Lavender honey pulcsiját kötöttem meg Alize Bellából (lila-türkiz). Fotó nincs, mert nincs. :)

Aztán csatlakoztam a Csipkekendő cserebere 2012. kezdeményezéshez, akkora élmény volt, hogy a jövőben minden hasonlóba belevágok. A lényeg: huszonpár kötős lány és asszony leírta, milyen kendőre, sálra, stólára vágyik. Szín, méret, anyag, kötött avagy horgolt szépség legyen, illetve hogy minek az elkészítését vállalná határidőre. A válaszok alapján két vállalkozó szellemű és kellően türelmes kötőstársunk vállalta, hogy összepárosítja az igényeket a felajánlásokkal. Muzsinak és Cilinek itt is hálásan köszönöm a nem kevés munkát, amit a szervezés jelentett.
Nekem az első pár nap, amíg eldöntöttem, mit, miből kössek, elég stresszes volt, hiszen a határidő miatt nem nagyon volt lehetőség arra, hogy á, ha nem jó, csinálok másikat... a döntés után haladtam rendesen, aztán a vége felé újra elkapott a félsz, hogy oké, de mi van, ha a megajándékozottnak mégsem tetszik? Ha másra vár, csalódik, de nem meri megmondani? Mások is küzdöttek hasonló problémákkal, néha a fb-csoportban gyengécske elmebaj uralkodott. :)
Aztán összekaptuk magunkat, és rengeteg csoda született.
Én Judittól kaptam egy csodaszép lila, pamut Vlad kendőt, meglepetésként pedig egy könyvjelzőt rejtett a csomag, nagy becsben őrzöm.
Mária, a megajándékozottam pedig elmondása szerint ámult a hatalmas Dancing cranes stóla láttán.

Karácsony sem telhet el persze kötött ajándék nélkül, Kinga kapott egy pulóvert, legyen az az első fogadalmam, hogy szépen kimosom és lefotózom. :)

És persze etettem a családom, a nem családom :)

Anna-napi mascarponés szedertorta

Angol almás palacsinta

Káposztás rakott hús

És most megiszom a kávém, a jól megérdemelt munka végén.
Ígérem, jövőre próbálom nem elfelejteni, hogy van egy blogom. Amit úgyis csak én olvasok, de ha valaki eljutott idáig, azért jelezze :)))

Névnapra

Mit tehet az anya, ha a gyereke ételfesték-függő? Igen, fest.
Pudingot, piskótát, tejbegrízt, mindent.
Most éppen névnapi Raffaellot.
Ami így készül: 1 dl vízből, 10 dkg cukorból (nálam némi folyékony édesítőből) szirupot főzök, belekeverek 15 dkg tejport, 15 dkg kókuszt, 10 dkg vajat (meg a festéket). Éjszakára megy a hűtőbe, reggel félálomban, kávé mellett golyókat gyártok, megforgatom kókuszban.

Kánikula elviselésére...

...ki kellett találnom valami savanykásat, finomat.
Ezt hoztam össze:

1 nagy pohár natúr joghurthoz adtam kevés folyékony édesítőt (Cologran), villával összetört málnát, 1 csomag zselatint, kicsit megmelegítettem, majd lehűtöttem. Hozzákevertem egy pohár nem túl keményre vert tejszínt, és babapiskótával, málnával rétegezve fóliával bélelt formában lehűtöttem. A piskótát belemártottam kevés vízből, egy citrom levéből és héjából főzött szirupba.

Gyorsan, finomat...

Ígértem a férjemnek mára (is) valami édességet, de 35 fokban nem sütök (vagyis de, csak nem ma).
Szóval, összeszórtam, ami itthon volt, és ez lett belőle.

Meggyes csokikrém:
Összefőztem 125 gramm cukrot, 3 tojás sárgáját, másfél ek. lisztet, 1 ek kakaóport, vaníliakivonatot, rumot 3 dl tejjel. Beleszórtam úgy két maréknyi magozott meggyet, amíg még forró volt. Piskótatallérokkal tálba öntöttem, kókusz, hűtő, kész :)

Teletubbies

Emlékszem, volt ennek a kissé kukácska mesének egy része, ahol azt ismételgették végeláthatatlanul, hogy mos, mos, mos, mos, mos, mos, tubbie, tubbie, tubbie, mos, mos, mos.
Na, én meg köt, köt, köt...

Újabb tesztkötés, ismét Kutas-Keresztes Áginál.
Minta: Lavender Honey
Fonal: Alize Bella - Lime
3,5-ös tűvel kötöttem, pihe-puha, finom pamut, és a legnagyobb melegben is szellős...

 Ezt a kendőt egyszer már megkötöttem az unokanővéremnek ajándékba, azóta vágytam rá. Sokáig tartott, mert mindig volt valami, ami miatt félre lett téve, szegény, eléggé mostohagyerekként volt kezelve hónapokig.
De elkészült, pont időben hogy magamra dobjam a ballagáson.
Minta: Vernal Equinox
Fonal: Kid Mohair a Lana-Tex-től
Tű: 3,25 mm-es Addi csipketű
79 grammocska az egész, a hatalmas mérete ellenére...

Szép...

Hirdetés

Családomat kisebb fogyasztásúra cserélném.
Nem tudom, más hogy van vele, de belőlünk egy kisebb malom megél... és mindezt úgy, hogy én nem eszem meg, amit sütök.

Laza hétvége...

Jól kezdődött a hétvégém, tegnap itt járt egy barátnőm, Gabi a fiával. Ebből rendszert kellene csinálni, én télen megyek hozzá szaloncukor-ügyben, ő meg útba ejt engem, mikor pihenni megy :) És mivel messziről jött ember azt hoz, amit akar (vagy ez nem így van?), hoztak nekem levendulát, amit köszönök szépen!

Nagyon bízom benne, jó útvonalat mondtam nekik, és nem keringenek  város körüli pályán tegnap óta. 

Aztán tegnap felhívott drága egyetlen öcsém, hogy amennyiben ráérek (meg akkor, ha nem érek rá), neki bizony fáj a foga némi frissen sült kenyérre, ma negyed kettőre itt van érte. Rendes, nem? Mondjuk inkább ezt, két hete tényleg fájt neki, és akkor gyógyszerért jött.
A konyhában aztán eltűnődtem...
Szerencsém van, mert a családom (is) nagyon szereti a főztömet. Anyukám sokszor hív fel, hogy ezt vagy azt hogyan készítem, mert az öcsém reklamálni szokott, hogy nálam nem ilyen volt :)) Mondjuk az öcsém nagy rajongóm, frankfurti levest csak azóta eszik, mióta nálam egyszer azt kapott cserébe valami munkáért. Karácsonykor evett nálam csirkemellet Budapest-raguval, ami nem egy nagy meló, namost azóta kb. hetente kell anyunak azt tenni az asztalra.
Anyósom, aki konyhán élte le az életét, pár hete megkért, hogy nem főznék-e neki töltött káposztát.
Hazudnék, ha azt mondanám, nem esik jól, hogy ennyire elismerik a munkám.
Lány barátnőjének az anyukája is hívott már, hogy na, meséljem el, mit is evett nálunk a gyerek és hogyan készül :)

Szóval főztem, főzök és amíg élvezem, biztosan főzni is fogok minden nap, ígérem.
Meg sütni is. Ma is sütöttem, tudom, biztosan tudom, hogy a recept Lajos nénitől (aki nem Lajos) származik, de ő erősen tagad :)
Tegnap cseresznyét raktam a fagyasztóba, és mindenképpen olyant akartam sütni, ami könnyen átvariálható ápdétesített (ez de szép szó) változatba is.
Szóval: 30 dkg liszt (ebből nekem 10 dkg volt MasterMix), 30 dkg cukor (vagy 7 dkg Nyírédes), 2 kis pohár tejföl (update-be néhány kanál tej is ment), 4 tojás, csipet só, 1 csomag sütőpor. Összekevertem, sütőpapíros tepsiben sütöttem, tetején cseresznyével. De meg fogom próbálni más gyümölccsel is, mert finom, és nagyon gyors.

Játék :)

Egyik kedvenc helyemen, a Wondrlanding blogon játék indult :)
Ha szeretnétek nyerni, látogassatok el ide.

Biciklis perec :)

Ülök a szobabringán, nézem a Giro-t, hallgatom Knézyt, és a harmadik perec után úgy döntöttem, nekem is  kell. Na nem a bordatörős, térdlehorzsolós fajta, hanem ez a finom, kelt, kedvem szerint sós :)
Javaslom Contadornak, marhahús helyett :)

Recept Kifli és levendulától

Reggel süt a pék...

... én meg kora délután.
Régóta nézegettem a DNK receptjét, sőt, próbálkoztam is már kenyérsütéssel, persze recept nélkül, mert hát nagylány vagyok én...
Na, most végre eldöntöttem, sütök :)
Hosszas mazsolázgatás után a Dolce Vita blogon fellelhető receptet választottam. Tegnap beszereztem hozzá a kenyérlisztet, és kicsit győzködtem magam, hogy igen, kell nekem a kenyér.
Igenám, de ha este keverem, reggel nem tudom megsütni :) Ha reggel keverem, este hétkor ki akar kenyeret enni? Kínkeservesen ébren maradtam tegnap este tízig, összedobtam a tésztát.
Aztán ma elmentem beteglátogatóba, és jól elcsacsogtuk az időt... így aztán a tészta pár órával tovább kelt.
Nem ártott meg neki.

Mondjuk az az én problémám, hogy akkor sütök kenyeret, amikor éppen el akarok tüntetni magamról néhány kilót.

Kendő hátán kendő

És megint elkészültem két kendővel :)

Minta: Berry Yogurt Shawl (Kutas-Keresztes Ági)
Fonal: Barka Cinege (Akác)
Tű: 4 és 5 mm-es Knit Pro

Nagyon haladós kendő, imádtam kötni. Ajándékba lesz Eminek, csak úgy...

Minta: Laminaria (Elizabeth Freeman)

Fonal: Csipkefonal Bucilla által festve 

100g/1300m; 70% merinói gyapjú, 30% selyem

Tű: 3,5 mm Knit Pro

Éva néninek lesz ajándékba, aki 8 évig próbálta elmagyarázni a Lánynak, mi a szép a szolfézsban :)

És már készül a két kendő szerelemgyereke, egy Lami, Cinegéből. Nekem :)

      

Zajlik az élet

Nem bírtam magammal, megint jelentkeztem tesztkötésre, ezúttal is Kutas-Keresztes Ági egyik csodáját választottam, de most ezt a kendőt kötöm. Nem mondom meg kinek, de ajándék lesz :)

Néha félreteszem, akkor vagy anyukámmal megyek az erdőbe, hogy bőrig ázva, bokáig érő sárban gyöngyvirágot szedjünk, vagy megyek a konyhába. A virág már elkelt (vázával együtt, hagyomány); a meggyes-dióst még nem kóstoltam.

Orgona ága

Érzitek az illatát?

Vasárnapi gyors

A boltból hazajött velem néhány haldokló banán, és mikor jutna eszembe, hogy bevágtam őket a hűtőbe, ha nem vasárnap fél ötkor. Köszönik, már jól érzik magukat banános csókként.

Fehércsokis - banános csók

A recept egy sok évvel ezelőtti sütős-főzős újságból való.
24 dkg cukor, 16 dkg vajjal habosra keverve; egyenként beleütök két tojást, majd két, villával összenyomott banán kerül bele. Végül 50 dkg liszt, 1 csomag sütőpor, és 10 dkg apróra vágott fehér csoki.
Teáskanállal kupacokat rakok sütőpapírra, és mehet a forró sütőbe.

Valami készül...

... anyák napjára.
töredelmesen bevallom, nem voltam egy rendszerető kamasz. Hát most meglepem anyut egy képpel, aminek rendetlen komódja majd hajhullásának kezdetére és annak fő okára emlékezteti :)
A minta a Susanna legújabb számából való.

Ó, ha rózsabimbó lehetnék

Ha Süsünek nem is sikerült, nálam 8 gombóc fonal rózsabimbóvá változott.
Kutas-Keresztes Ági hirdetett tesztkötést a Ravelry-n, ebben vettem részt.
Íme, az eredmény: 

Minta: Rosebud (Kutas-Keresztes Ágnes)

Fonal: Marko

Tű: 3,5 és 4 mm Addi körkötőtű

Akinek nincs kamaszlánya, az nem tudja, mit éreztem, amikor felvette... mivel nem akarom, hogy akkor vigye el, amikor nekem is kellene, már el kezdtem kötni neki is egyet.

...és leesett a kő

Kész. Befejeztem.
Majd holnap megmutatom, de most muszáj volt világgá kiáltanom a befejezett munka örömét.

Indul a mandula :)

Amikor elkezdtem írni ezt a bejegyzést, két dallam mászott a fejembe.

Az egyik a Padlásból:

Itt vagyok
Csak az ördög tudja, hol vagyok.
Ho-ho, vadidegen hely, itt sohase voltunk még.
Én már érzem, ez jó lesz.

A másik pedig a Szerelem első vérig egyik dala...

Itt vagyunk, ki tudja, kit ki hívott...

Mindkettő nagyon igaz. Sosem írtam még blogot, eszemben sem volt. Aztán többen kérdezték, miért nem akarom magam és a sok-sok időráfordítással készülő munkáim megmutatni.
Miért is, miért is... talán mert amatőr vagyok, mert nem akarom, hogy bárki belelásson az életembe. Aztán meggyőztem magam, és itt vagyok...

Sokat ne várjatok. Néhány szép kendő vagy pulóver, egy-egy keresztszemes hímzés, esetleg említésre méltó süteményrecept, könyvajánló :) Ez minden, amit adhatok.